大型揉面機(jī)是一種機(jī)械化代替人工揉面的面食加工機(jī)械，由于該設(shè)備采用輸送帶自動喂入和輸出裝置，所以，軋制面坯時(shí)，無需人工拋送面團(tuán)，解脫了勞動強(qiáng)度大這個(gè)主要環(huán)節(jié)，操作起來輕松自如，而且大大提高了生產(chǎn)效率、降低了揉面工作的勞動強(qiáng)度。
一、500型加重大型揉面機(jī)技術(shù)參數(shù)
1、規(guī)格：500型加重
2、產(chǎn)量：20kg/h
3、電壓：380V
4、功率：5.0kw
5、重量：280Kg
6、機(jī)器尺寸：120*80*115cm
7、包裝尺寸：120*80*115cm
二、揉面機(jī)主要特點(diǎn)：
1、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音小、揉制力大；揉制的面團(tuán)彈性好、筋度大、與物料接觸的部分均為不銹鋼、防銹耐用、清潔衛(wèi)生、是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)設(shè)備。
2、該機(jī)適用于面食加工、糕點(diǎn)、面包食品行業(yè)，揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只需將面團(tuán)放置于輸送帶上， 開機(jī)后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了人手與機(jī)器的接觸次數(shù)，不須人工投面，消除了安全隱患， 降低了工人勞動強(qiáng)度。
3、適用范圍：餃子店、包子鋪、食堂、饅頭房等需要揉制面團(tuán)的場所。
4、和面機(jī)具有適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便等特點(diǎn)。HWY系列和面機(jī)攪缸采用槳葉式結(jié)構(gòu)，大大降低了電機(jī)的功率。具有耗電少，噪音小等特點(diǎn)。它廣泛應(yīng)用于賓館，酒店，食品加工廠等各飲食單位。
三、維護(hù)、保養(yǎng)
1、安全注意事項(xiàng)
- 切斷電源：維護(hù)、保養(yǎng)和維修工作必須在切斷電源后進(jìn)行，確保安全。
- 定期檢查：每班使用前，從加油點(diǎn)（產(chǎn)品上有標(biāo)識）加注適量潤滑油，確保設(shè)備正常運(yùn)行。
2、日常維護(hù)
- 檢查傳動帶：
?。?）使用中，如果軋輥轉(zhuǎn)速減慢（壓面速度減慢），可拆掉左護(hù)罩檢查普通 V 帶的松緊及磨損情況。
?。?）如發(fā)現(xiàn)松動或磨損，應(yīng)及時(shí)調(diào)整或更換 V 帶。
- 清理設(shè)備：每次使用后，對機(jī)器進(jìn)行認(rèn)真清理，確保飲食衛(wèi)生。
- 清理時(shí)：
（1）不得使用銳器刮軋輥表面，以免損壞設(shè)備。
?。?）不得用水管直接沖洗設(shè)備，防止電氣部件受潮損壞。
- 防銹措施：機(jī)器長時(shí)間停用時(shí)，應(yīng)在軋輥表面涂抹少量食用油防銹。
四、故障排除
- 異常聲音：
1、如果機(jī)器在工作中出現(xiàn)聲音不正常，應(yīng)立即停機(jī)檢查。
2、待故障排除后，方能繼續(xù)使用。
五、重要提示
- 定期維護(hù)：定期進(jìn)行設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，可有效延長設(shè)備使用壽命，確保生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
- 專業(yè)維修：如遇復(fù)雜故障，建議聯(lián)系專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行維修，避免自行操作導(dǎo)致設(shè)備損壞。
產(chǎn)品型號：500型加重
地址：上海市青浦區(qū)華徐公路685號e通世界南區(qū)A座A107
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